Όπως και πέρσι έτσι και φέτος κλείσαμε την δια ζώσης εβδομάδα των μαθημάτων του Μεταπτυχιακού προγράμματος Ηλεκτρονικό Επιχειρείν και Ψηφιακό Marketing του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας, με μια εκπαιδευτική εκδρομή στο οινοποιείο Κτήμα ΑΛΦΑ το Σάββατο 8 Ιουνίου 2024.
|
|
 |
Στη διάρκεια της επίσκεψης μας οι συμμετέχοντες μεταπτυχιακοί φοιτητές περιηγήθηκαν στις εγκαταστάσεις του οινοποιείου και ενημερώθηκαν για τις δραστηριότητές του. Η επιλογή του συγκεκριμένου προορισμού έγινε με κριτήρια την εξωστρέφεια και την εξαγωγική του δραστηριότητας, την καθετοποιημένη παραγωγή και την τεχνολογική καινοτομία της συγκεκριμένης επιχείρησης, με την πιλοτική εφαρμογή σύγχρονων ψηφιακών τεχνολογιών blockchain για την διαχείριση της εφοδιαστική αλυσίδας και της εμπειρίας που επιθυμεί να προσφέρει στον πελάτη.
 |
|
Στους μεταπτυχιακούς μας φοιτητές μίλησε για τη ψηφιακή στρατηγική του οινοποιείου και τις ψηφιακές τεχνολογίες τις οποίες εφαρμόζει πιλοτικά το Κτήμα ΑΛΦΑ ο ιδιοκτήτης του και οινολόγος κ. Άγγελος Ιατρίδης, ο οποίος απάντησε και σε ερωτήσεις των φοιτητών σχετικά με την τεχνολογία blockchain, και την επιχειρηματικότητα στην περιφέρεια της Δυτικής Μακεδονίας αλλά και γενικότερα τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι επιχειρήσεις από την υιοθέτηση της νέας τεχνολογίας, της τεχνητής νοημοσύνης και την κλιματική αλλαγή.
Φυσικά από μια τέτοια εκδρομή δε θα μπορούσε να λείψει μια εξαιρετική οινογνωσία. Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε την υπέροχη ομάδα του Κτημα ΑΛΦΑ, και τον κ. Ιατρίδη, και ελπίζουμε σύντομα να τους επισκεφτούμε ξανά και με τους νέους φοιτητές του με!
